— Быть нужной — это мой наркотик. Меня без него ломает…
Здравствуйте, мамочки!
Назрела вот какая проблемка. Сыночку почти годик (11,5 месяцев). Переводим его уже по полной программе на взрослую пищу. Даю ему мясные фрикадельки, паровые котлетки рыбные, суфле. Но в общем-то всё одно и тоже.
А чем вы кормите своих малышей???поделитесь пожалуйста идеями, рецептами))
Назрела вот какая проблемка. Сыночку почти годик (11,5 месяцев). Переводим его уже по полной программе на взрослую пищу. Даю ему мясные фрикадельки, паровые котлетки рыбные, суфле. Но в общем-то всё одно и тоже.
А чем вы кормите своих малышей???поделитесь пожалуйста идеями, рецептами))
-
-
27.09.2012 в 22:41Ну а если говорить о фаворитах - то у нас с года это рис с курицей (кусочками), омлет, макароны с маслом, гречка с маслом, кукуруза, салат из овощей)
-
-
27.09.2012 в 22:47а то мне одна знакомая рассказывала, что она омлет ребенку исключительно на воде делает....(
-
-
27.09.2012 в 23:07мясо - котлетки, фрикадельки, суфле, запеканка с фаршем, макароны по-флотски.
рыба - котлетки, запеканка, просто тушёная рыба (она очень нежная, хоть без зубов жуй).
овощи - запечённые, паровые, пюре, тушёные, овощи с рисом или макаронами...
омлет (на разведенном 1:1 молоке), половинка отварного яйца, в салате.
каши (молоко по той же схеме)
творог, запеканка творожная, сырники.
с этим я запаривалась месяца 3-4, потом просто начала готовить "взрослую" еду, а острые приправы и т.п. добавляла отдельно.
-
-
27.09.2012 в 23:19-
-
27.09.2012 в 23:29-
-
27.09.2012 в 23:36Мясо сварить, охладить, трижды пропустить через мясорубку, соединить с белым (сметанным или молочным) соусом, тщательно помешивая, добавить желток сырого яйца. Посолить, постепенно ввести в мясное пюре взбитый белок. Массу хорошо взбить, переложить на смазанную сливочным маслом сковороду и, закрыв крышкой, довести до готовности на слабом огне.
Мясо – 100г, соус – 35г, яйца – 1/2 шт., масло сливочное – 3г.
Взамен "белого" соуса я добавляю молоко или сливки
-
-
27.09.2012 в 23:42-
-
27.09.2012 в 23:44-
-
27.09.2012 в 23:46в общем спасибо=)))будем пробовать омлет
-
-
27.09.2012 в 23:50-
-
27.09.2012 в 23:57